Pardulas, dolci dalla Sardegna

Chi conosce la Sardegna e le sue tradizioni, sa che nel periodo pasquale si preparano dei dolci tipici chiamati Casadinas ...
Leggi Tutto

I CRUCAN della Val Maira

Vi ho raccontato, recentemente , delle bellezze della Val Maira, ora, sempre grazie alla mia amica Lucia Abello, vi racconto ...
Leggi Tutto

Sapori dal medioriente : l’Hummus

Lo ammetto il Medio Oriente non è mai stata una meta che ho valutato per le mie vacanze. Poi però ...
Leggi Tutto

Pierogi: delizie dalla Polonia

Quando viaggiamo non manchiamo mai di assaggiare i piatti tipici e le delizie locali. Non ci chiameremmo Viaggi & Delizie ...
Leggi Tutto

Spaghetti Meatballs direttamente da Little Italy

Passeggiando per il quartiere di Little Italy a New York [che ahimè si sta riducendo sempre di più, fagocitato da ...
Leggi Tutto